Mai termés: ugyan a töltelék nem újdonság, viszont új dekorációs módszerrel kísérleteztem: a bonbonforma virágmintáját ételfestékkel kevert kakaóvajjal "színeztem ki". Mivel virágos csokiról van szó, ezért saját készítésű jázminlikőrrel bolondítottam meg a tölteléket, ugyanúgy, mint ennél a receptnél. Szülinapi ajándékba megy :)
Today's result: the filling is not new, but I experimented with a new decorating method: I coloured the flower patterns of the mould with the mixture of cocoa butter and food paint. Since they're flowery bonbons, I spiced up with home-made jasmine liqueur, just like in this recipe. The bonbons will be a birthday gift :)
No comments:
Post a Comment