November 5, 2016

Hot space

Zene nélkül nem élet az élet. És milyen vicces egybevonni a zenét és a csokit! Van ugye ez az ikonikus albumborító, amit Queen-rajongók milliói ismernek világszerte:
Na hát ez egyszerűen adja magát, hogy ilyet csokiból KELL csinálni. De nem akárhogy. A csokinak tükröznie is kell a zenészek személyiségét, hiszen a Queen négy különleges, és nagyon különböző egyéniségből állt - ezért is működött annyira jól.


Life wouldn't be the same without music. And how funny it is to unite music and chocolate! So there is this iconic album cover (see above), which is well-known by millions of Queen-fans throughout the world.
It is obvious that it MUST be made of chocolate. But not just anyhow. The chocolate must reflect the personality of the musicians, as the four members of Queen had special and very different characters - that's why they worked together so well.


Módszer: a temperált, fűszerezett csokit minden esetben sütőpapírra öntöttem, a széleket spaklival vágtam egyenesre. Miután a tábla megszilárdult, újabb adag csokit temperáltam, és ecsettel megfestettem az arcokat. A színezés minden esetben ehető lüszterporral történt, hol simán ecsettel, hol pedig kakaóvajjal keverve. Sajnos az étcsokit elég nehéz ily módon színezni, de talán így is látszik a lényeg.

Method: the tempered chocolate was mixed with spices and it was poured on baking parchment, then I cut the fringes with dough cutter. After the chocolate card solidified, I tempered some more chocolate and I painted the faces with a brush. Colouring was done with edible luster dust, sometimes just with a brush, sometimes by mixing it with cocoa butter. Unfortunately dark chocolate is hard to colour with this method but maybe it can still be appreciated.


Freddie - csak természetes, hogy chilis étcsokiból készült! Freddie, minden idők egyik legkarizmatikusabb előadóművésze a kreativitásáról, csípős, pimasz, energikus egyéniségéről volt híres, amit a chilis csoki híven kifejez. 
Naturally Freddie was made of dark chocolate with chili! Freddie, one of the most charismatic performers of all times, was famous for his creativity, his tongue-in-cheek, energetic, sassy character, which is mirrored by chili&chocolate.


John - a visszahúzódó, csendes Johnt fehér csokiból és szerecsendióvirágból készítettem el, mert az íze hasonlóképpen simulékony és meghúzódik a háttérben. 
The reserved, quiet John was made of white chocolate and nutmeg flower, as it is similarly pliant and its flavour stays in the background.


Roger - étcsoki és rózsabors fejezik ki szerintem a leghívebben Roger kirobbanó, vagány, erős, színes egyéniségét. 
Dark chocolate and rose pepper represent Roger's exuberant, cool, strong and colourful personality the best.


Brian - Brian szelíd, kedves, természetkedvelő, intellektuális egyéniség, aki a szívén viseli környezete sorsát. Ezért arcmásához fehércsokit és kókuszt használtam, ami édes, visszafogott ízt eredményezett.
Brian is a gentle, kind, nature-loving, intellectual person, who cares for his environment. Therefore I used white chocolate and coconut for his face, which resulted in a sweet, reserved flavour.

No comments: